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Prodotto esclusivo Nostradamus
GIN
E' il risultato dell’unione di più distillati e alcolati di altissima qualità,
sapientemente prodotti e miscelati
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Prodotto esclusivo Paracelso
Gin
E' il risultato dell’unione di più distillati e alcolati di altissima qualità,
sapientemente prodotti e miscelati.
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PRODOTTO ESCLUSIVO 721 Vermouth Rosso
2020
Un Vermouth unico, “fuori dai binari”
nato dall’infusione di un fantastico blend
di vini dell'Emilia Romagna
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Prodotto esclusivo BBB
2016
Intenso e delicato, ottenuto dall’infusione di vino bianco
e da un accordo di olii essenziali e botaniche
che donano al palato il piacere del gusto amaricante.
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Prodotto esclusivo Un Bitter
2020
Un aperitivo che ricorda le calde sensazioni dei tramonti
mediterranei, caratterizzato dal profumo agrumato e dal
lungo retrogusto piacevolmente amaro ed equilibrato.

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LA NOSTRA COLLEZIONE

Solo prodotti eccezionali

La massima espressione dell’esclusività tradotta in spirit. Essenze uniche e irripetibili che uniscono la tradizione all’innovazione.

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Come nasce un prodotto unico?

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Il ruolo chiave del vino

L’accurata selezione dei vini da cui nascono vermouth e bitter è fondamentale per garantire una base di partenza unica ed esclusiva.

Lavorazione naturale

La naturalità dei processi di lavorazione è fondamentale per Baldo, che per sua filosofia esclude a priori additivi chimici, coloranti artificiali e zuccheri bruciati.

Materie prime ricercate

Migliaia di tinture, estratti, olii essenziali, botaniche officinali e spezie sono catalogate nell’olfattorio, un luogo mistico e creativo dove tutte le ricette di Baldo prendono forma.

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